LE JARDIN DES HESPERIDES

Depuis les premières pommes récoltées à la brouette et transportées à la charrette à
cheval jusqu’à aujourd’hui avec l’utilisation de plateformes électriques, le verger a accompli
son petit bout de chemin !

Une conversion en 2001

Pour Michel Réveillère, la reprise du verger familial ne peut s’envisager sans une conversion à l’agriculture biologique. C’est donc en 2001 que les produits chimiques de synthèse sont délaissés pour des méthodes plus douces.
  

Plantations de haies à l’exposition et aux essences soigneusement sélectionnées, installation de nichoirs, diversification des espèces et des variétés, … tout est réfléchi pour encourager la biodiversité et assurer l’accueil des auxiliaires.

Obtention du label Demeter en 2015

2015, le verger obtient le label Demeter, qui certifie l’agriculture biodynamique, où la ferme et plus largement la Terre- est considérée comme un organisme vivant. Le domaine agricole constitue un véritable écosystème. Les préparations biodynamiques ont pour rôle de stimuler la vie du sol et de renforcer les plantes pour obtenir des aliments de qualité.